[品味人間]
香港人真係好鐘意afternoon tea, 放假好鐘意約幾個朋友去食tea,可以一路食一路傾計!各大國際品牌酒店既afternoon tea相信大家都試過,最近去到本地品牌帝苑酒店既意大利餐廳試佢既afternoon tea, 又有驚喜喎!
佢既afternoon tea 有 a la carte, 亦都有afternoon tea set。如果叫tea set, 一開始就會有杯grapefruit juice 或者係sparkling wine。跟住就到主角出場,就係三層架!同一般既擺法有少少分別,佢係上咸下甜,上層我最鐘意既就係黑松露釀蛋白,蟹肉cone同鵝肝moose cone!黑松露個味好香,係個口入面個口香真係好正!佢其他咸點同甜點都係好正,不過個巨型玫瑰macroon 就真係略嫌太甜同玫瑰味太重!一食落去覺得自己好似變左朵玫瑰咁既味!
除左三層架,每位仲有一杯雪糕。呢杯唔係普通既雪糕,而係黑松露雪糕!每一啖都係好香好濃既黑松露味,個雪糕底又滑,如果你係松露迷,就一定唔好錯過!
Afternoon tea set價錢為588兩位。價錢方面唔係好平,不過以佢既質素絕對可以一試咖!
Sabatini
尖沙嘴麼地道帝苑酒店3樓